Fried Schottel

Yak…berhubung bhu2 ini memang rada2 malesbuat ngetik,apalagi dengan kondisi NB bolong2 kaya sekarang. jadi,  qta bikin ringkas resep ini dengan bahan sebagai berikut :

Macaroni – rebus hingga matang & empuk

Bechamel Sauce, resepnya ada disini… 🙂

dan Saus Bolognaise, yang resepnya ada disini…. 🙂

Cara pembuatan :
1. Campur macaroni yang sudah empuk dengan saus bolognaise , tuang dengan saus bechamel – aduk rata, sisakan sedikit saus bechamel untuk topping.

2. masukkan macaroni yang sudah tercampur rata dalam alumunium foil atau pyrex, Kukus sebentar -karena semua bahan  basicaly sudah matang.  mengukus hanya untuk memadatkan saja.

3.  Setelah Schotel sudah ‘set’ dinginkan.  setelah dingin balur dengan tepung panir, lalu goreng dalam minyak  panas.

Note :

Bisa disimpan di freezer tahan sampe 1 bulan, kalo perlu tinggal goreng deh… 🙂